多地封杀进口冷链食品，江西吉林宁夏等地出台停运安排

进口的冻品遭受了一刀切的处理，致使牛羊肉的价格急剧飙升，冻品行业所面临的寒冬，相较于这个冬天而言，是更为寒冷的。一边存在着防疫方面的压力，另一边关乎着生计以及民生，难道这道摆在面前的选择题，真的是没有答案的吗？

封杀令下冻品商进退两难

江西乐安县发出的一道通告，使得当地从事冻品经营的人员毫无应对准备。在1月15日，当地防疫指挥部清晰地提出要停止采购以及销售进口冷链食品，就连网购途径也被阻断。有一位在南昌从事了八年进口牛肉生意的老板跟我讲，其仓库中存有价值两百多万的货物，当下既没法售卖，而且也不清楚该如何处置。

吉林市的政策更为严苛，不但不允许新购进进口冷链食品，就连快递以及物流单位都被责令停运，这表明整个进口冻品的流通链条被完全切断，在当地从事冻品批发的刘强讲，他手下十几个员工都在询问明年该咋办，他只能苦笑着回应自己也还在等消息。

三证一码成了生死符

在宁夏银川的那个由五部门联合发布的通告里面，被一再重点讲述的“三证一码”变成了进口冻品得以通行的凭证，这本凭证包含了需要检验检疫的证明、经过核酸检测而后出具的证明、完成消毒之后的证明以及溯源码，其中随便缺少一项均不行，银川有个冷库管理员跟我讲，如今每天都得查证核对多达上百份的证明文件，其仔细程度甚至超过了警察办理案件时的认真程度。

但其问题在于，那一些证明真的能够确保保证绝对安全不？有一位不愿意把自己姓名透露出来的海关部门工作人员坦然讲述道，是境外的疫情实际形势呈现出复杂状态，货物从外国的工厂到国内的港口这个过程之中，居间穿过了多少个环节呀是谁也没办法做到完全去把它掌控住的。就算是相关证件都齐全完备，也难以保证在运输的路途当中不会被污染弄上脏东西呢。

病毒无处不在为何只针对冻品

近期，国内多个地方报告称，进口汽车配件、笔记本电脑外包装被检出核酸呈现阳性，甚至，还有拖鞋、衬衫布料也被检出。依照封杀进口冻品的逻辑，这些是否也应该全面禁止呢？一位网友的吐槽十分直接：按照这个标准，我们是不是应当把所有进口的东西都扔掉呢？

病毒喜欢寒冷且能够耐受寒冷这是不可争辩的事实，肉类在低温并且潮湿的环境当中确实更加有利于病毒存活。但是也有专家指出，物品核酸呈现阳性并不意味着具有传染性，更多的情况只是病毒碎片的残留罢了。要是因为这样就全面地封杀进口的冷冻食品，在逻辑方面是站不住脚的。

源头防控比一刀切更重要

真正能起到效用的做法应当是强化源头管控，当前我国诸多像是巴西、阿根廷、澳大利亚等主要肉类出口国，都理应于出口节点上去增强检测以及消毒，一名国际贸易方面的专家表示，能够要求出口国给出更为严格的检疫证，甚至是派遣中方人员予以监督。

老张从事国际冷链物流时长二十年称，运输途中防护同样具关键性，集装箱于装卸以及转运进程里皆存在被污染风险。应建议针对运输人员施行闭环管理，针对集装箱内部与外部展开全面消杀，如此做法较事后封杀而言更具科学性且更具有效性。

自我防护才是最保险的防线

专家不断反复着重指出，个人防护才是对抗抵御病毒的首要第一道防线，从购买以及接触进口冷链食品之后，需及时进行洗手消毒，处理食材之际要将生熟区分开来，烹饪之时要确保做到充分彻底加热，如此这般这些简简单单的措施便可大幅极大程度降低风险。北京有一位身为家庭主妇的人士讲，她所处家庭一直以来都有购买进口牛排的行为，只要做好防护举措就从来没出现过任何问题。

若能将减少聚集、履行戴口罩之举、践行勤洗手这些基本防护切实做到位，那么便已然成功了一大半。病毒乃是全人类共同面临的敌人，而绝非进口冻品所附带的标签。要是只因恐慌便一味地予以抵制，那么反倒会致使真正的防控措施遭人忽视。

供需失衡推高肉价百姓买单

我国牛肉进口量，已连续三个月呈现下降态势，这是海关数据所显示的情况。冬季是火锅的消费旺季，在此期间餐饮行业对于牛羊肉的需求，出现了猛增的状况。供需失衡这种情况，直接在价格方面有所反映，央视财经有相关报道，截至2021年第一周的时候，羊肉的批发价连续七周处于上涨状态，价格达到74.87元一公斤，牛肉的价格也涨到了76.95元。

除了进口遭遇阻碍，饲料成本上涨是推手之一，人工成本上涨亦为推手且不能缺位。在郑州的一家超市里，有一位正在挑选牛肉的大妈，她抱怨着说道，以前会每周两次专门给孙子做炖牛肉，而当下却只能改成一周做一次了。倘若价格不断上涨的这种趋势持续下去，更多普通家庭的餐桌将会受到影响，进而发生一些改变。

外来的冷冻制品遭到封禁之举，其价钱持续不断地往上升，你认为这般一概而论强制实施的手段究竟是守护了民众的身体健康，还是致使大伙为价格攀升去埋单？诚恳盼请到评论的区域留下话语展开探讨，给予点赞并进行转发以便让更多的人能够看见冷冻品行业实际面临的艰难处境。